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中國十大宮廷糕點:驢打滾上榜,第一名是龍須酥(2)

觀看 12人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-09-06

4、驢打滾

驢打滾是一種以糯米和豆沙為主要原料制作的糕點。[bai]它的外層是糯米粉,內(nèi)餡是甜蜜的豆沙餡料。驢打滾的制作工藝獨特,形狀像一卷卷的卷筒,口感軟糯,甜度適中。

5、松子百合酥

松子百合酥是一種以松子和百合為主要原料制作的糕點。它的外層酥脆,內(nèi)餡松軟香甜,口感豐富。松子百合酥在宮廷中常作為貴重的糕點供應(yīng),被視為一種高雅的美食。

6、棗泥酥

棗泥酥是一種以棗泥和糯米粉為主要原料制作的糕點。它的外觀光滑,口感軟糯,棗泥的甜香味道令人陶醉。棗泥酥在宮廷中常作為節(jié)日或宴會的點心供應(yīng),被視為一種典雅的糕點。

7、桂花糕

桂花糕是一種以糯米粉和桂花為主要原料制作的糕點。它的外觀光滑,口感軟糯,香氣撲鼻。桂花糕在宮廷中常作為節(jié)日或宴會的點心供應(yīng),被視為一種典雅的糕點。

關(guān)鍵字: 美食

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