北京必買的十大特產(chǎn),北京值得帶回去的特產(chǎn)(3)
觀看 32人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-05-31
8、六必居醬菜
前門外有一條胡同叫糧食店街,[bai]臨街有一家店鋪,這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。六必居醬菜,選料精細(xì)、制作嚴(yán)格,加工技藝精湛,其色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃郁、咸甜適度。
9、北京酥糖
北京酥糖是中國(guó)三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,在我國(guó)有著悠久的歷史,北京的一些店鋪和作坊用刻有小孩形狀的銅模加工出酥糖,因此,北京人常叫它為“小孩酥”。北京紅蝦酥的特點(diǎn)可以概括為“酥、脆、香、甜”四個(gè)字。
10、大磨盤柿
大磨盤柿是北京著名的特產(chǎn)之一。這種柿子很大,平均大小約半公斤。大柿子甚至可能重一公斤。而且味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有降血脂和降血壓的作用。
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