世界上最大的雞爪,雞腿比人的手腕還粗
在世界上雞的品種也是非常多的,說到雞爪我們都知道,它還有一個(gè)高雅的名字,叫鳳爪,說到鳳爪我個(gè)人還是很喜歡吃的,一次吃個(gè)十幾只不在話下。不知道大家有沒有聽說過越南東濤雞?下面巴拉排行榜網(wǎng)就給各位介紹下世界上最大的雞爪,在越南有一種超大的雞爪,這種越南東濤雞的雞腿比人的手腕還粗,一只就能吃飽。下面我們就來了解一下越南東濤雞吧!
世界上最大的雞爪
越南東濤雞主要生長(zhǎng)于越南地區(qū),是當(dāng)?shù)厝朔浅O矏鄣囊环N雞類品種,因其肉質(zhì)鮮美,非常受當(dāng)?shù)厥晨蜌g迎。一只成年的東濤雞其體重是能達(dá)到10斤以上,雖說還比不上世界上最大的美國(guó)巨型雞,但相比于普通雞來說,它的大小還是相當(dāng)之大的,雞腿粗細(xì)堪比人類手腕。母雞通常都是白色的,而公雞則長(zhǎng)有彩色羽毛。
這種雞的每一個(gè)眼神都比較犀利,是很獨(dú)特的品種,而且腳掌非常巨大,腳脖比人的還要粗。這種東濤雞在越南非常受歡迎,東濤雞的肉味遠(yuǎn)比普通雞肉鮮美,越南東濤雞其珍貴程度營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它雞種。它們?cè)划?dāng)作王室和祭祀貢品,現(xiàn)在雞農(nóng)可自己飼養(yǎng),其雞肉在高檔餐廳中非常受消費(fèi)者青睞。
根據(jù)種類不同,每公斤東濤雞肉的價(jià)格可達(dá)35萬到40萬越南盾(約合人民幣105.5元到118元),和我們國(guó)內(nèi)的普通雞的價(jià)格一筆那還真的是天價(jià)了,而粗大的雞爪最多可賣到600萬越南盾(約合人民幣177元)。2013年,胡志明市一名農(nóng)民甚至拒絕以低于5000萬越南盾(約合人民幣1551元)的價(jià)格出售一對(duì)東濤雞爪,可見其雞爪的昂貴之處了。
東濤雞的最大買家是胡志明市的高檔餐廳。這些餐廳經(jīng)常推出用東濤雞肉制作的新菜,比如蘑菇燉雞肉、中藥燉雞爪等。據(jù)說很多就餐者專門預(yù)訂東濤雞,但餐廳無法保證足夠供應(yīng)。
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