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云南鮮花餅?zāi)膫€牌子的好吃?十大鮮花餅品牌排行榜

觀看 25人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2022-12-19

鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。目前市面上的鮮花餅品牌比較多,你覺得云南鮮花餅?zāi)膫€牌子的好吃?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出十大鮮花餅品牌排行榜,讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。

十大鮮花餅品牌排行榜

1、潘祥記

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潘祥記創(chuàng)立于1941年云南宣威,隸屬于云南潘祥記工貿(mào)有限公司,[bai]主要從事傳統(tǒng)滇式糕點的生產(chǎn)和經(jīng)營,2013年榮獲云南省商務(wù)廳頒發(fā)的“云南老字號”稱號,其滇式火腿月餅和鮮花餅產(chǎn)品都很有名。

潘祥記自有玫瑰鮮花種植基地,并制定了一系列的鮮花餅制作標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)了食用鮮花保鮮工藝。他家的鮮花餅采用云南高原特有的重瓣玫瑰花,再精選上等小麥面粉收工搟皮,加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做餡,配合36層酥皮純手工制作,色澤鮮亮誘人,量大餡足,口感豐富,甜而不膩,花香怡人,好吃解饞。潘祥記有玫瑰原味鮮花餅、堅果鮮花餅、苦蕎鮮花餅、辣木鮮花餅、茉莉白芝鮮花餅等多種口味,還有加入云南獨有食材的養(yǎng)生系列鮮花餅,好吃又健康。

2、嘉華

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云南嘉華食品有限公司成立于1988年,是云南本土知名的大型烘焙企業(yè),以花味鮮花餅著稱,更是云南經(jīng)典點心的代表,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體,經(jīng)營品類涵蓋面包、蛋糕、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品,連鎖門店近300家,遍布云南省內(nèi)各州地,2009年被中國食品工業(yè)協(xié)會授權(quán)成立“滇式糕餅研究中心”。

嘉華鮮花餅是旗下知名的伴手禮品牌,以“三朵鮮花一個餅”的標(biāo)準(zhǔn)和豐富多彩的鮮花餅種類廣受好評。嘉華鮮花餅包含三朵玫瑰花,餡料飽滿,綿而不干,餅皮香酥得過分,酥而不散,一口咬下去滿滿的玫瑰甜香,適合喜歡吃甜食的朋友們。

3、味滋源

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味滋源品牌成立于2013年,隸屬于合肥味滋源商貿(mào)有限公司,主營堅果炒貨、糕點餅干、花草茶類,單品已超過100種。味滋源鮮花餅有玫瑰原味和抹茶味兩種可選,采用新鮮采摘的玫瑰花餅,加以蜂蜜和麥芽糖漿腌制調(diào)味,配方簡單,保持鮮花真味,皮酥餡糯,口感細(xì)膩,餡甜不膩,花香四溢,片片花瓣可見。

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