珠海有什么好吃的美食？去珠海必吃的10大美食(3)

8、鮑汁扣橫琴蠔——珠海的鮑魚之王

鮑汁扣橫琴蠔，選用珠海市橫琴鎮(zhèn)的頂級(jí)鮑魚為原料，搭配秘制鮑汁烹飪而成。[bai]鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。鮑汁濃郁香醇，將鮑魚浸潤(rùn)其中，使得每口都能感受到鮑魚的原汁原味。這道菜不僅味美營(yíng)養(yǎng)豐富而且具有極高的藥用價(jià)值。

9、芝士香蠔——珠海的海鮮奶酪

芝士香蠔，是珠海海鮮中的一道創(chuàng)新菜品。將鮮美的生蠔佐以香濃的芝士和鮮奶油一同烤制。芝士的咸香與生蠔的鮮美完美融合在一起,讓人感受到海洋與陸地的交融之美。芝士香蠔不僅美味可口而且富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

10、白藤水鴨——珠海的鴨中之星

因產(chǎn)地斗門區(qū)的白藤湖而得名。這里的鴨子游泳于湖中、鍛煉于綠野使得其肉質(zhì)更加鮮嫩可口。鴨肉清香可口 ，無(wú)論是燉湯還是烤制，都能展現(xiàn)出它的美味。此外，白藤水鴨還具有滋陰補(bǔ)血、清熱去火的功效，是珠海人民的鐘愛之一。

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