寧波名小吃有哪些?寧波十大名小吃(2)
觀(guān)看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-12-17
4、水晶油包
水晶油包也是浙江省寧波市的一道傳統(tǒng)名點(diǎn)。其制作方法和用料都比較講究,是以上等的白面粉做皮,以去掉皮筋的豬板油摻上白糖、果仁等作餡,最后蒸熟而成,外觀(guān)晶瑩剔透,吃起來(lái)也十分香甜可口。
5、慈城年糕
慈城年糕是寧波地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,它現(xiàn)有幾百年生產(chǎn)歷史時(shí)間。其以選材注重,精密制作而出名,是以?xún)?yōu)質(zhì)晚粳米為主要原料經(jīng)過(guò)多道工序制作的,制成的年糕可以煮著吃、炒著吃或者炸著吃,而且咸甜皆宜。
6、溪口千層餅
溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮(zhèn)地區(qū)傳統(tǒng)式名點(diǎn)其一,也是寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)土特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品商品。溪口千層餅是以面粉、芋艿粉為主要原料加上芝麻、海苔等配料搟成薄片后烘烤制成的,吃起來(lái)十分酥脆可口。
7、豆沙八寶飯
豆沙八寶飯也是浙江寧波的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,是以糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮子、桂圓等多種原料制作而成的,不僅味道香甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,延壽益年,且香醇甜美,美得不可方物,深受人們喜愛(ài)。
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