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江蘇鹽城六大特色名小吃:蟹黃湯包上榜!(2)

觀看 35人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-23

4、藕粉圓子

藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃,[bai]是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合制成餡,包裹好后一起煮制而成。吃起來甜蜜爽口,是當(dāng)?shù)鼗檠缟媳夭豢缮俚囊坏烂牢缎〕浴?/p>

5、伍佑糖麻花

伍佑糖麻花是鹽城的傳統(tǒng)名吃,距今已有近三百年的歷史。伍佑糖麻花是選用上等面粉、白糖和植物油等原料,經(jīng)過一定的比例,用低溫油炸的方式制作而成,吃起來香甜酥脆,深受人們的喜愛,很多外地人來到鹽城,離開時也總會帶上幾斤。

6、大岡脆餅

大岡脆餅是江蘇鹽城的名點,用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大岡脆餅的用料和制作工藝其實都很簡單,烤好后的脆餅不僅耐放,而且香酥爽口。


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