河南最有名的八大地標(biāo)性特產(chǎn)：杜康酒、信陽毛尖全上榜(2)

4、許昌腐竹

許昌腐竹是河南許昌的地標(biāo)性特產(chǎn)，人稱“素中之葷”，[bai]這里產(chǎn)的原漿腐竹吃著比肉都香，都是遵循傳統(tǒng)古法工藝制作，還原了腐竹的原香味，你能聞到豆香的馥郁，看著色澤金黃，層層疊疊。泡發(fā)之后，就變得油光發(fā)亮，爽滑細(xì)嫩，彈韌勁道，沒有普通腐竹的那種泡了很久還嚼不動的口感。

5、鄭州燴面

一旦提起河南鄭州的美食名片，很多人一致都說是燴面，燴面勁道爽滑，再搭配上羊骨湯的鮮美，吃到嘴中美味異常，現(xiàn)在又出了不同品種的燴面，有羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、滋補(bǔ)燴面、熗鍋燴面等。

6、杜康酒

杜康酒是河南洛陽汝陽縣的知名白酒，它也是我國歷史名酒，很多人都聽說這樣的一句話“何以解憂？唯有杜康”。這種酒是一種濃香型酒，有著“仙酒”“貢酒”的美譽(yù)。

這種白酒酒質(zhì)清亮，喝著柔潤芳香，醇正甘美，回味悠長，并且飲后不上頭，少量去喝還有生津健脾胃的效果。

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