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黑龍江特色名小吃有哪些?黑龍江十大特色小吃

觀看 23人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-04

黑龍江位于我國(guó)東北地區(qū),這里有美麗雪景、自然資源和特色美食。一提到黑龍江小吃,首先想到的是著名的黑龍江特產(chǎn)小吃哈爾濱紅腸,可謂是聞名遐邇,那你知道黑龍江特色名小吃有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦黑龍江十大特色小吃,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。

黑龍江十大特色小吃

1、齊齊哈爾烤肉

齊齊哈爾有著許多家的烤肉店,烤肉的主要原料是牛肉,[bai]此外一點(diǎn)還有海鮮、蔬菜等等。此外,選擇的調(diào)料品種也相當(dāng)?shù)呢S富,有孜然粉、紅辣椒、黑胡椒、精鹽等等,不同的蘸料可以自己選擇搭配。

2、哈爾濱紅腸

紅腸是哈爾濱最具特色的菜肴了,紅腸原本是來自俄羅斯,最經(jīng)典的就是“里道斯”風(fēng)味的。紅腸是用大興安嶺的老果木熏制而成的,因此它除了肉香還會(huì)散發(fā)著一股濃郁的果木香。大家吃的時(shí)候可以將紅腸加在列巴里面,滋味十分的享受。

3、殺豬菜

殺豬菜是哈爾濱每家每戶過年時(shí)都會(huì)做的一道菜,它是用自家腌制的酸菜、血腸、再加上大片的肥肉一起燉煮的,等鍋里的熱湯燒開時(shí)會(huì)咕嚕咕嚕的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香味,讓人垂涎不已。

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