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云南十大名茶排行榜:普洱茶居第六,元陽云霧茶居榜首(3)

觀看 10人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-09-13

8、云南紅茶

云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。是一種全發(fā)酵茶,[bai]采摘回的鮮茶要要過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成紅毛茶,再經(jīng)過定級分堆加工精制成各級成品茶。云南紅茶以紅碎茶為主,其次是工夫紅茶。在紅碎茶中,又以花碎橙毫最著名,其色澤烏紅而光潤,顆粒緊結(jié)重實,沖泡后湯色紅亮,氣味濃烈,富有刺激性,如加牛奶飲用最為適合。云南紅茶優(yōu)秀的品質(zhì),現(xiàn)今享譽(yù)中海外各地。

9、回龍茶

回龍茶是云南省德宏傣族景頗族自治州梁河縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志?;佚埐柚饕蛟a(chǎn)于梁河縣大廠回龍寨而得名,回龍茶種植區(qū)域?qū)儆谀蟻啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,因此地理氣候原因回龍茶具有條索壯實緊密,色澤墨綠,湯色清亮,香色濃郁,回味耐泡等特點,是名副其實的竹葉青。,近幾年來,大廠茶廠和縣茶廠都到回龍寨收購原料,將其精加工成商標(biāo)為梁河回龍茶和回龍綠玉兩種精致盒裝的產(chǎn)品,深受消費者歡迎。

10、云南下關(guān)沱茶

沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品,早就暢銷省內(nèi)外。云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關(guān),故又名下關(guān)沱茶。產(chǎn)制歷史悠久,在明代就已有相關(guān)文獻(xiàn)記載。下關(guān)沱茶產(chǎn)地位于終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,這里常年清風(fēng)吹拂,泉水甘洌,有著名的風(fēng)花雪月四景,是加工精制茶葉的理想環(huán)境。該茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心,提神養(yǎng)顏,抑菌治病之保健作用。在國外,人稱減肥茶、美容茶、益壽茶。


關(guān)鍵字: 茶葉

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