牛肉干哪個牌子好吃？牛肉干十大品牌排行榜(2)

4、立豐牌牛肉干

上海立豐食品有限公司是創(chuàng)建于1938年的“中華老字號”企業(yè)，以廣幫與海派特色享譽(yù)申城和周邊省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之稱，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)特色的同時，立豐食品不斷推陳出新，有牛肉干系列、休閑肉制品系列、炒貨系列、蜜餞系列、腌臘系列、廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品在華東地區(qū)享有很高聲譽(yù)，十分俏銷，為消費(fèi)者購買的首選品牌之一。

5、五洲牌牛肉干

五洲牌牛肉干由蒙城五洲食業(yè)有限公司生產(chǎn)，公司創(chuàng)建于1980年，產(chǎn)品工藝源自民間流傳3000年的牛肉干作坊制作方法，經(jīng)過工廠化改造逐步形成的。1985年由安徽省土產(chǎn)進(jìn)出口公司牽頭為出口達(dá)標(biāo)對公司進(jìn)行第一次改造。1993年上海市副食品公司牽頭對公司進(jìn)行了第二次改造，帖牌加工“立豐”牌牛肉干供應(yīng)上海市場。1999年與當(dāng)代文化名人、著名笑星牛群合作成為第一個央視做廣告的牛肉制品企業(yè)，在全國推廣“五洲”品牌。2000年引進(jìn)韓國設(shè)備改進(jìn)蒸煮工藝，2003年引進(jìn)日本設(shè)備更新烘干工藝，實(shí)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)第一個牛肉干加工流水線。

6、張飛牛肉干

張飛牛肉是具有濃厚的四川風(fēng)味的特產(chǎn)，產(chǎn)于四川省閬中市，表面為棕紅色，切開后肉質(zhì)紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬，食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名，已有二百年歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上曾被評為“上等食品”，自此聲譽(yù)更佳。亦曾在40年代獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎，名揚(yáng)川內(nèi)外。因其外觀特征為“表面墨黑內(nèi)心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似，故稱“張飛牛肉”。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，首屆中國食品博覽會銅獎。

7、老川東牌牛肉干

四川澳達(dá)食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、研制、開發(fā)牛肉制品和豆類制品的民營科技型企業(yè)，目前公司已擁有“澳達(dá)”、“老川東”、“燈影”、“金影”四個品牌的高中檔產(chǎn)品，牛肉干系列品香味濃郁、鮮美爽口、松軟化渣，燈影牛肉系列產(chǎn)品晶瑩剔透、油潤紅亮、濃香醇厚、麻辣鮮香，豆類制品綠色環(huán)保、口味純正在市場上廣受消費(fèi)者的歡迎。

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