世界上最貴的食用魚(yú)，黃唇魚(yú)可達(dá)2.8萬(wàn)元一斤

觀看 33人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-07-15

魚(yú)是人們餐桌上最常見(jiàn)的食物。中國(guó)人從古代開(kāi)始就愛(ài)吃魚(yú)，并且非常講究。隨著人們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力越來(lái)越強(qiáng)，海鮮已經(jīng)逐漸成為人們餐桌上的常見(jiàn)的菜品，雖然這些魚(yú)蝦螃蟹都不便宜，但是卻是普通家庭能夠吃得起的。那么，你知道世界上最貴的食用魚(yú)是什么魚(yú)？巴拉排行榜網(wǎng)小編就來(lái)為大家介紹世界上最貴的食用魚(yú)，就是黃唇魚(yú)，其價(jià)格可達(dá)2.8萬(wàn)元一斤，讓我們來(lái)了解一下吧！

世界上最貴的食用魚(yú)

黃唇魚(yú)是中國(guó)的特有魚(yú)種，被視為上等補(bǔ)品，尤其是魚(yú)膘（俗稱(chēng)“魚(yú)膠”）甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說(shuō)。一般分布于東海和南海北部，是一種肉食性魚(yú)類(lèi)。2017年福建的一艘漁船捕獲了一只122斤重的黃唇魚(yú)。最終拍賣(mài)是以347萬(wàn)元的天價(jià)成交。平均下來(lái)一斤肉可達(dá)28500元。這一斤肉可就吃掉了一般人大半年的工資呀。這黃唇魚(yú)為什么能夠賣(mài)出這么貴的價(jià)格呢？

黃唇魚(yú)為什么這么貴？

據(jù)悉黃唇魚(yú)的口感類(lèi)似黃魚(yú)，但是因?yàn)閭€(gè)頭太大，肉質(zhì)比較粗糙，不夠細(xì)膩，所以并不能說(shuō)是什么極品美味。為什么有人出幾百萬(wàn)的天價(jià)去購(gòu)買(mǎi)呢？原來(lái)這黃唇魚(yú)是出了名的大補(bǔ)之品，真正有價(jià)值的是它的魚(yú)膘(魚(yú)膠)，可以制成花膠中最上等的金錢(qián)鱉魚(yú)膠，能夠滋補(bǔ)肝腎，而且止血效果非常顯著，尤其是對(duì)孕婦產(chǎn)后血崩有藥到病除的神奇效果。所以黃唇魚(yú)才能夠賣(mài)到這么貴的價(jià)格。