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最適合夏季吃的特色小吃:油炸臭豆腐入榜!(2)

觀看 31人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-08-12

4、酸辣粉

  酸辣粉是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃。酸辣粉酸酸的,特別開胃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉酸酸的,特別開胃,同時酸辣粉中還有許多樣小配菜,吃起來真的非常過癮,趕緊來一份嘗一嘗吧。

5、涼皮

  涼皮,起源于陜西關中地區(qū)的美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。涼皮真的是清涼解暑的好東西,不但量大實惠,如果沒有吃飯還可以當飯吃。涼皮歷史悠久,據(jù)說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史。

6、烤生蠔

  烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而成??旧栔v究的就是鮮美,所以生蠔一定要最肥美最新鮮的,做法非常簡單,只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi),再直接放到火上烤熟即可,然后搭配一點粉絲和小辣椒,就非常完美了。

7、烤羊肉串

  烤羊肉串可以說是全國人民都愛吃的東西,要知道烤羊肉串非常流行,每個城市都有,而且特別受歡迎。烤羊肉串,在新疆是最有名的民族風味小吃。制作原料主要有羊肉、洋蔥、鹽等。把羊肉與洋蔥拌勻腌漬一段時間可減少膻味。

關鍵字: 美食 小吃

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