全球人們最愛吃的12種魚,鱈魚和鮭魚上榜(3)
觀看 15人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-04-22
9、金槍魚
無論是新鮮的還是罐頭的,金槍魚都是許多人的最愛。采摘新鮮的金槍魚時,選擇一塊光滑且聞起來像海洋的金槍魚。
10、條紋鱸
條紋鱸又稱銀花魚,它生長速度快,當年可養(yǎng)成。其抗病力強,魚體色鮮艷,肉質細嫩,口感極佳,營養(yǎng)豐富,商品價值高,是國內市場暢銷的新品種。
11、北極紅點鮭
由于北極鮭魚具有肉質堅實,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,炸、烤、燒、燉、蒸、澆汁、生魚片等皆宜,被人們視為餐桌上的上等佳肴。由于此魚還具有搶食兇狠的特點,又受釣魚愛好者的喜歡。其味道介于鮭魚和鱒魚之間,肉質堅硬、細膩,脂肪含量高。它的肉從深紅色到淺粉紅色。
12、阿拉斯加狹鱈
阿拉斯加狹鱈主要分布在北太平洋,由于其味道溫和,質地輕巧,因此是熱銷的魚類之一。因為其含有豐富的DHA 能促進寶寶大腦的發(fā)育 所以備受寶媽的青睞。
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