世界最貴牛排售價2萬:每天都是五星級的生活待遇
說到西餐,不少人會先想到牛排,盡管它不是我們的主食,但也會去吃一吃。牛排因不同的部位,不同的牛的品種,不同的肉質(zhì)等級以及不同的餐廳廚師,做出的牛排也擁有極大的價格區(qū)別。那你知道世界上最貴的牛排多少錢一份?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹世界最貴牛排第一次出現(xiàn)是在法國Polmard家族旗下的餐廳,據(jù)說一餐光是牛排就需要3200美金,折合人民幣2萬元,下面大家不妨和小編一起深入了解吧!
世界最貴牛排售價2萬
雖然說在中國由于沒有吃牛排的習慣,[bai]因此一餐牛排的價格也是比較貴的,但最貴也大多只有千元一客,但是你能想象一客牛排賣到上萬元的價格嗎?全世界最貴的牛排來自法國Polmard店里的牛排,一份牛排賣2萬元人民幣。據(jù)說這家天價牛肉餐廳的老板已經(jīng)是第六代傳人,最著名的就是他們這個Polmard家族獨創(chuàng)的肉類神奇保鮮法能夠使得牛肉顯露出不一樣的鮮味。
據(jù)說這些牛肉都是產(chǎn)自Polmard家族自己飼養(yǎng)廠中的,全天幾乎都是五星級的生活待遇,采用的肉類保鮮法也是傳了好幾代的一種特殊“冬眠法”。這種“冬眠法”就是將牛肉永恒的保持在零下45度,之后再使用每小時120公里速度的冷風進行吹拂,這樣就能保證牛肉的永久新鮮,也不會出現(xiàn)凍肉的味道,因此也正是這些方法使得他家的肉大多都非常的昂貴,其中最貴的就是牛肋排,一餐價值3200美金,折合人民幣2萬。
之所以會這么貴,除了他家采用的獨創(chuàng)保鮮法之外,還有因為用了頂級食材烹飪。據(jù)說產(chǎn)這種牛肉的牛是精心選用的黃金亞奎丹的牛種。這種牛肉可以說是與神戶牛肉齊名的名貴肉類,并且這些牛全部是由Polmard家族的人親自飼養(yǎng)的,其次這些牛基本都是自由放養(yǎng),每天都能在森林中呼吸新鮮空氣。
而想要吃食或者下雨下雪的時候就來到牛棚,無聊了還有飼養(yǎng)員陪牛兒們說話,據(jù)說就連當?shù)氐娘曫B(yǎng)員都表示這些牛每天幾乎都是五星級待遇,就像世界上最貴的牛蘇丹一樣,并且表示這些牛幾乎是世界最快樂的牛,因為如果是有壓力的牛將會使得肉中產(chǎn)生乳酸等,會導致肉的品質(zhì)下降。所以即便是2萬一餐的牛肉,每周也都有人排隊才能吃到。
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