中國最出名的六種包子,狗不理包子排第一名(2)
觀看 38人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-09
第四名、上海生煎包
生煎包算是上海土生土長的小吃,不過上海人喜歡把包子叫成饅頭,[bai]所以生煎包在上海也叫生煎饅頭。生煎包最早是在上海的茶館里賣的,后來人們不品茶了,生煎包就走出了茶館,變成了街頭小吃,由于味道獨(dú)特,需求越來越大,上海生煎包的名氣也越來越大,一直發(fā)展至今。
第五名、成都韓包子
韓包子是四川成都的傳統(tǒng)小吃之一,最初是由溫州人韓玉龍在成都南打金街所創(chuàng)。韓包子之所以被大家所喜愛和它的獨(dú)特的餡料有關(guān),都知道四川人喜歡吃麻和辣,所以韓包子的餡料里必須加川椒粉,這樣吃上去辛辣芳香,味道更加別具一格。所以也有很多外地游客評價道:“北有狗不理,南有韓包子”。
第六名、新疆烤包子
烤包子是新疆人特別喜愛的食品之一,不過在新疆不叫烤包子,而是叫薩木薩??景拥拿嬗玫氖撬烂?,是不需要發(fā)酵的,這樣吃起來有嚼勁還不柴??景拥酿W用的是新鮮的羊腿肉,而且還要講究肥瘦均勻,這樣吃起來口感才能更鮮嫩。之前在新疆旅游的時候,有時候找不到飯店就買烤包子當(dāng)飯吃,提醒一下大家,烤包子一定要趁熱吃,等涼了就很難嚼的動了,除非你的牙口非常好。
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