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中國最值得吃的五碗面,中國最出名的5碗面

觀看 38人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-09

中國的飲食文化博大精深,簡簡單單的一碗面條,在全國各地能有上千種做法和吃法。水煮面、熱干面、刀削面、涼拌面等等,每種做法都各具特色。現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹中國最值得吃的五碗面,快來瞧瞧中國最出名的5碗面吧。

中國最值得吃的五碗面

1、武漢熱干面

說起熱干面,其實(shí)只是武漢眾多小吃中不起眼的一個。[bai]正宗的熱干面,是將面條煮熟后放涼,然后再加入辣椒油,芝麻醬拌勻,之后再放上榨菜,蔥花,一碗香氣四溢的熱干面便完成了。面條根根筋道彈性十足,滋味濃郁入口香醇。熱干面蜚聲全國,以至蜚聲世界。

2、北京炸醬面

北京炸醬面像是老北京的一張名片,說起炸醬面北京人沒有哪個不知道的。炸醬面代表著北京人的精氣神兒,是從小熟悉的味道,是一種深入骨髓的難舍難離。對于北京人來說,只有自家廚房做出來的炸醬面才最好吃,不同的人,不同的調(diào)料和工藝,做出來的炸醬面各有特色。

3、山西刀削面

山西刀削面是唐朝駙馬柴紹發(fā)明的,所以大家也稱刀削面為“駙馬面”。一碗正宗的刀削面是非??简?yàn)師傅的手藝的,因?yàn)槊恳黄娑际强康断飨聛淼?,而且每片面都要求中厚邊薄,棱鋒分明,看上去像柳葉一樣。這樣的面吃起來才更有勁道,才會越嚼越香。

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