大連有哪些特色美食？遼寧大連最著名的九大特色美食(2)
觀看 32人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-01-10
4、蜆子蕓豆面
蜆子蕓豆面是大連人氣非常旺的一道特色小吃，[bai]它主要是用蜆子、鮮嫩的蕓豆、滑嫩的雞蛋和手工面一起制成的面食，做出來的面條鮮味十足，還特別的實(shí)惠。
5、大連烤魚片
大連烤魚片是遼寧大連著名的風(fēng)味小吃，它一般是用馬面鲀的整片魚肉經(jīng)過炭烤而成，烤好的魚片熟而不焦，絲絲入味，看著紋理很清晰，松軟中還帶點(diǎn)焦脆，特別鮮香，酥酥脆脆的，香韌好嚼。
6、拌海涼粉
拌海涼粉是沿海地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色美食，它比我們平常所吃的那種綠豆涼粉更加爽嫩，看著如瓊脂一般，主要是用石花菜或雞毛菜涼拌制成，夏天吃涼爽又開胃。
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