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河北名菜有啥好吃的菜?河北出名的6道特色冀菜(2)

觀看 11人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-07-12

4、秦皇島炸千子

第四名是秦皇島的炸千子,炸好的千子吃起來很是酥脆,[bai]在嘴里是越嚼越香,咬上一口咯吱咯吱響,很是過癮。炸千子口感和口味讓人流連忘返,可以用油豆皮或者雞蛋片代替面片裹上肉餡,營養(yǎng)會更豐富一些,直接下鍋油炸,炸好之后就可以擺盤上桌了。這道菜看著就讓人喜歡,更何況吃呢,那更是相當(dāng)不錯的美味。

5、白洋淀燉雜魚

第五名是白洋淀的名菜頓雜魚,是用白洋淀的魚和自家下的大醬燉制而成,細嫩鮮香。滿滿醬香味的魚肉再加上一塊軟糯的玉米餅子,簡直讓人一口就愛上了這道菜,魚的鮮味加上醬香,讓人一吃就停不下來。

6、深澤的燒餅裹肉

第六名是深澤的燒餅裹肉,燒餅外皮酥脆,香酥可口,這裹肉的方法也有很多講究。雖然它叫燒餅裹肉,但是它也不只是能裹肉,可以放驢肉,豬頭肉,肉糕等等多種多樣的菜品,一口咬下去滿嘴的肉香加上燒餅的酥脆,吃完之后留在嘴里的香味真的讓人回味無窮。


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