南京有哪些特色美食?紅遍南京的7大特色美食
觀看 16人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2023-07-21
魅力南京,美食之都!南京是中國四大小吃之首,多達(dá)百十個(gè)品種,葷素甜咸應(yīng)有盡有。主要都集中在老門東、夫子廟、獅子橋等。南京有那多么特色美食小吃,那你知道南京有哪些特色美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦紅遍南京的7大特色美食,吃貨們趕緊來看看吧!
紅遍南京的7大特色美食
1、鹽水鴨
南京的美食一定有鹽水鴨,鹽水鴨是金陵菜的代表,也被稱之為桂花鴨,[bai]看似寡淡卻香氣四溢的鹽水鴨,不僅看起來皮香肉嫩,吃起來更是令人回味無窮。小編我吃鹽水鴨時(shí),總是先撿它腿上的肉吃,蘸一下老鹵,咸鮮入味,滿口留香,然后再吃其它部位。
2、牛肉鍋貼
牛肉鍋貼是南京的傳統(tǒng)小吃,形狀像餃子,但是比餃子稍微細(xì)長一點(diǎn),鍋貼底部的酥脆再加上牛肉餡,咬一口酥脆的牛肉鍋貼,湯汁流出來,口水也順著流出來,寫到這里,小編咽了咽口水,決定要安排上四兩牛肉鍋貼。
3、冰糖蜜汁藕
南京冰糖蜜汁藕,口感軟糯,尤其是澆上一點(diǎn)冰糖和蜂蜜鹵汁,第一口下去超級(jí)驚艷!藕片的口感軟而不爛,粉粉糯糯的,里面的糯米非常緊實(shí),這搭配真的絕了絕了,超級(jí)清甜,就是你想要的那種香甜滋味,吃進(jìn)嘴巴里那叫一個(gè)甜蜜快樂啊。
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