江蘇揚(yáng)州五大特色美食,揚(yáng)州炒飯排第一位(2)
觀看 31人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-02-25
4、揚(yáng)州包子
揚(yáng)州非常有名的傳統(tǒng)美食——揚(yáng)州包子![bai]揚(yáng)州包子的特點(diǎn)是皮薄餡大,而且餡料豐富多樣。鮮肉餡、蝦仁餡、鮮肉鴨血丸……各種口味應(yīng)有盡有。吃上一口,薄薄的皮兒包裹著鮮美的餡料,汁水四溢,讓人回味無窮。很多揚(yáng)州人早上都會(huì)來一籠熱騰騰的包子,再配上一杯豆?jié){或牛奶,那滋味可真是美極了!
5、揚(yáng)州獅子頭
揚(yáng)州獅子頭是用豬肉和特制的餡料制作而成的肉丸,形狀像獅子的頭一樣碩大。這道菜的制作工藝非常講究,需要經(jīng)過多道工序才能完成。吃上一口,獅子頭外酥內(nèi)嫩,肉質(zhì)鮮嫩多汁,味道濃郁香醇。在揚(yáng)州的宴席上,這道菜可是必不可少的一道佳肴哦!
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