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廈門(mén)美食排行榜前十名:炒蝦面上榜,沙茶面占據(jù)榜首

觀看 40人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-02-25

廈門(mén)是一個(gè)充滿魅力的島城,不僅有著美麗的海景和古色古香的建筑,還有著讓人垂涎三尺的美食。那你知道廈門(mén)美食有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹廈門(mén)美食排行榜前十名,一起來(lái)了解一下吧。

廈門(mén)美食排行榜前十名

1、廈門(mén)沙茶面

說(shuō)到廈門(mén)美食,怎能不提沙茶面?[bai]沙茶面的魅力全在那湯頭,以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁,再配上閩南特有的油面,簡(jiǎn)直絕配!趁熱澆入沙茶湯,再根據(jù)個(gè)人喜好添加豆制品、大腸、米血、腰花等佐料,最后淋上一小勺辣油,哇,那個(gè)香辣撲鼻,吃一口就讓人痛快淋漓!

2、土筍凍

土筍凍可是閩南地區(qū)的特色小吃之一呢!在廈門(mén)特別火爆。土筍又名涂筍,其實(shí)是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它的主原料是一種蠕蟲(chóng),經(jīng)過(guò)熬煮后,蟲(chóng)體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后就凝結(jié)成了土筍凍。吃起來(lái)口感Q彈,配上好醬油、永春陳醋和蒜蓉,更是美味加倍!是冬春季節(jié)的時(shí)令佳肴哦!

3、海蠣煎

說(shuō)到海洋風(fēng)味的小吃,怎么能少了海蠣煎呢?這款廈門(mén)小吃可是精選了新鮮的海蠣和特制的面粉漿一起煎至而成的哦!煎至金黃色的海蠣煎口感香脆,內(nèi)餡鮮嫩可口,每一口都是對(duì)海洋的深深眷戀?。?/p>

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