重慶有什么好吃的零食？重慶十大代表性零食(3)
觀看 31人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2024-10-18
8、袁驛豆干
袁驛豆干，這道重慶梁平地區(qū)的特色美食，[bai]誕生于清朝咸豐年間，曾是朝廷貢品。它的形態(tài)如火柴盒大小，外表綿薄透明，有“燈影豆干”的美稱?？诟袌皂g綿實、厚薄均勻，不易破碎，佐以秘方配料鹵汁，色香味俱佳。
9、香山蜜餅
香山蜜餅，這道重慶忠縣的傳統(tǒng)名小吃，以其金黃的圓盤狀形態(tài)和誘人的色澤而著稱。外皮酥脆焦香，內(nèi)里酥軟甜美，吃起來外酥里軟，香味獨特，口感層次豐富。
10、怪味胡豆
怪味胡豆，這道誕生于抗戰(zhàn)時期的重慶小吃，由老舍先生取名。它的形態(tài)獨特，色澤茶黃，顆粒完整，表面附著糖衣?？谖都椤⒗?、甜、咸、鮮于一體，酥脆爽口，既有胡豆的清香，又有豐富的調(diào)料口感。
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