河源有什么特色美食？廣東河源六大特色美食

河源，位于廣東省東北部，是一個(gè)風(fēng)景秀麗、資源豐富的城市。這里有著悠久的歷史和獨(dú)特的地理環(huán)境，孕育了許多美味的特色美食。那你知道河源有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹廣東河源六大特色美食，一起來了解一下吧。

廣東河源六大特色美食

1、河源豬腳粉

河源豬腳粉，是河源人早餐的最愛。[bai]豬腳經(jīng)過精心烹制，口感鮮嫩而不油膩，搭配上清香爽滑的米粉，讓人一嘗難忘。在河源的大街小巷，常常能聞到那誘人的香氣，吸引著過往的行人駐足品嘗。

2、紫金八刀湯

紫金八刀湯，是河源紫金縣的另一道特色湯品。它選用客家土豬身上的八個(gè)部位，經(jīng)過精心熬制，湯汁鮮美濃郁。每一口都能感受到食材的新鮮和廚師的用心，讓人回味無窮。

3、九重皮

九重皮，是來自廣東河源連平縣的特色小吃。它以米漿為主料，經(jīng)過烘烤形成九層薄皮，口感酥脆爽口。頂端搭配香菇末、蝦米和蔥花，為這道美食增添了獨(dú)特的色彩。其鮮香爽口、粘而不膩的口感，讓人回味無窮。

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