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南京著名小吃排行榜,去南京必吃十大美食

觀看 11人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2018-09-20

南京小吃又叫金陵小吃,是中國(guó)四大小吃之首,南京的美食超級(jí)多,多達(dá)百十個(gè)品種,葷素甜咸應(yīng)有盡有。那么南京最有名的小吃是什么?巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了南京著名小吃排行榜,認(rèn)識(shí)一下去南京必吃十大美食。

10.老鴨湯鴨血粉絲

老鴨湯鴨血粉絲

老鴨湯鴨血粉絲:鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的名吃,具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的最佳烹飪方法),更是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食,也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。鴨血粉絲湯以其口味平和、鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。

 

9.酸豇豆炒飯

酸豇豆炒飯

酸豇豆炒飯:南京獨(dú)有的酸豇豆,味道偏甜屬于典型的南方口味,炒飯可搭配紅燒肉以及各種小菜然后和酸豇豆一起炒制,炒飯柔潤(rùn)料足,飯后特別滿足。

 

8.南京大排檔

南京大排檔

南京大排檔:就像每個(gè)地區(qū)都有當(dāng)?shù)靥厣拇笈艡n一樣南京也不例外。比較帶有南京風(fēng)味的小吃有金陵烤鴨,江米扣肉等。來(lái)南京千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。

 

7.蓮湖糕團(tuán)

蓮湖糕團(tuán)

蓮湖糕團(tuán):大街上隨處可以買到,用Q彈的糯米制成各種顏色和圖案的糕團(tuán),口感黏糯不會(huì)很甜。

 

6.湯包

湯包

湯包:南京有很多湯包,一般當(dāng)作早餐,湯包的皮特別薄,里面包裹著鮮濃的湯汁,一口咬下去會(huì)在嘴里爆開,搭配醋和辣椒更有風(fēng)味。

 

5.烤肉

烤肉

烤肉:性價(jià)比超高的烤肉,大塊的肉串沾著調(diào)料味香味美,除此以外還有其他烤串和冷面也值得推薦。

 

4.酥餅

酥餅

酥餅:一般都是店內(nèi)現(xiàn)烤,口味選擇較多,而且餡料十足。咬一口有層次的酥皮包裹著餡料,實(shí)屬美味了。

 

3.牛肉鍋貼

牛肉鍋貼

牛肉鍋貼:鍋貼的皮是用玉米面做的,外脆里嫩、餡足汁多??诟斜容^有嚼勁,牛肉在鍋貼里冒出湯汁,一口咬開簡(jiǎn)直不要太滿足。南京牛肉鍋貼咸中帶甜是最大的特色。第一口咬大了汁會(huì)漏;咬猛了汁會(huì)噴;咬太小又不過(guò)癮!因?yàn)橹?,老主顧都把吃湯包的用到了這鍋貼上

 

2.江米扣肉

江米扣肉

 

江米扣肉:是一道菜品,制作原料主要有五花肉、糯米,汁鮮味美,肥而不膩。是老少咸宜的一道美食。外形像粽子,有一點(diǎn)油,味道香濃可口,兩三個(gè)人可以吃完一份。

 

1.南京咸水鴨

南京咸水鴨

南京咸水鴨:南京的聞名美食之一了,制作歷史悠久,積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。而以中秋前后,桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。

 

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