盤點中國八大傳統(tǒng)的特色點心:馬蹄糕上榜,你吃過哪種?
中國的美食文化在世界上是出了名的,從古代開始就一直在研究美食。糕點是中國的傳統(tǒng)特色美食之一,中國的糕點起源于先秦,至今已有2000多年歷史,無論大江南北,都有美味的傳統(tǒng)特色糕點。你知道中國特色點心有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家盤點中國八大傳統(tǒng)的特色點心:馬蹄糕上榜,一起來看看你吃過哪種?
盤點中國八大傳統(tǒng)的特色點心
1、重陽糕
民間有諺語:[bai]十五的元宵,端午粽,中秋節(jié)的月餅,重陽節(jié)的糕不同的節(jié)日里有著不同的點心。對很多地方來說,重陽糕是重陽節(jié)不可缺少的一部分。重陽做糕,百事皆高,軟軟糯糯的糕團,帶著糯米特有的香味,是老人喜歡的點心,也蘊含對老人最誠摯的祝愿。
2、馬蹄糕
馬蹄也叫荸薺,是廣東省、福建省福州及閩南地區(qū)的傳統(tǒng)甜點小吃。馬蹄糕有馬到功成、年年升高的寓意。咬上一口馬蹄糕,清涼爽滑。制作完成的馬蹄糕,無論是加熱還是冰鎮(zhèn),口感味道依舊不變,這就是神奇之處!顏色呈茶黃,折而不斷,爽滑彈牙,馬蹄脆甜,這就是馬蹄糕!
3、貴妃餅
貴妃餅,是始于盛唐的一款傳統(tǒng)名點。相傳是宮廷御廚專為唐玄宗愛妃楊玉環(huán)而作,故稱貴妃餅。貴妃餅形如圓月,色澤乳白,頂部七顆朱點,平添一份嬌俏。它面皮酥脆,入口即化,內(nèi)餡是細膩的棗泥,一口下去拔絲拉粘。在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上加入手工現(xiàn)剝的酥脆核桃仁,甜而不膩的棗泥和清香的核桃仁在唇舌間碰撞,給味蕾帶來美妙的享受,一口咬下去,嘗到的不僅是甜美的棗泥和核桃,還有那個讓我們念念不忘的盛唐。
4、荷花酥
荷花酥真是一種美味與顏值并存的中國點心了,在盤子里一朵朵荷花的完美綻放!節(jié)目中介紹的荷花酥外形猶如一朵盛開的荷花,是由粉色和黃色兩塊面團包裹玫瑰豆沙制成球狀,在頂部劃上米字后放入二至三層油溫的鍋中,適當時間后荷花就會在杯盤中綻放。
荷花酥屬于宴席常用的花式中點,源自明清時期,后來被供為宮廷點心。酥皮點心是中式點心中的一大類,分明酥和暗酥。明酥從表面可以看到清晰的層次,暗酥則看不到,荷花酥就屬于明酥的一種,吃起來脆酥香甜。荷花酥還曾名列滿漢全席萬壽宴的菜單。
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片,尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放,許多歐美女星都拍過限制級大片,一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
- 日本AV女優(yōu)是日本特殊的產(chǎn)業(yè),但是全世界人民都對女優(yōu)情有獨鐘。作為宅男的你知道排名前十的日本女優(yōu)有哪些嗎?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們一起來看看2021日本AV女優(yōu)排行榜:個......
- 眾所周知,地球的表面有71.2%的面積被海洋覆蓋,陸地面積僅有29.2%,全世界共有224個國家和地區(qū),你知道世界國土面積最大的國家有哪些嗎?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為您總結(jié)了世界十大......
- 日本可謂是AV事業(yè)發(fā)展到頂端,日本AV女優(yōu)數(shù)量激增,平均每年有大約6000名女孩首次在AV影片中亮相。這么龐大AV群體,不乏有一些顏值擔當?shù)腁V女優(yōu),那么你知道日本最著名的AV女優(yōu)有哪......
- 每個地區(qū)都有自己的文化,例如在三級片這塊,目前世面上能看到三級片有韓國三級片、日本三級片、香港三級片、臺灣三級片、歐美地區(qū)三級片。泰國不僅有著美艷的人妖皇后,更有......
- 隨著人民的名義的火爆,很多小伙伴對于官場小說充滿了熱愛。官場小說是以現(xiàn)實主義為創(chuàng)作手法,用來反映官場生活的小說類型??匆槐竞每吹墓賵鲂≌f,就好像體驗了一番為官者的......
- 世界之大無奇不有,世界上奇特的事情太多了。世界上有很多奇特的民族讓人覺得不可思議。大多數(shù)民族都隨著社會的發(fā)展而不斷進步,但也有少數(shù)民族至今還處于原始生活狀態(tài),保持......
- 漢字是是世界上最古老的文字之一,至少已有四千多年的歷史。中國筆畫最多的字筆畫高達172畫,由于該字比較少見,是一種古字,所以電腦根本打不出來;中國漢字是起源距今約776......
- 早期香港三級片非常出名,一些香港性感女星靠著在片中不俗的表現(xiàn)紅極一時。有些艷星成功轉(zhuǎn)型,把脫下的衣服再穿上;有些已經(jīng)消失在娛樂圈,再無聲息。 今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就......
- 歐美的女人身材都非常的好,歐美的審美跟國人的審美是不太一樣的,很多人也非常喜歡看歐美的一些有劇情的小電影,里面的女主角都個頂個的漂亮。下面小編為你們帶來了身材好到......