溫州最有名的六大特色美食,炒粉干排榜單第一
溫州地處浙江的東南角落,是國(guó)家歷史文化名城,素有“東南山水甲天下”的美譽(yù)。溫州人不僅會(huì)做生意,他們也把心思用在了琢磨美食上,有自己獨(dú)屬的味道,還有各式各樣的特色美食。那大家知道溫州特色美食有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦溫州最有名的六大特色美食,感興趣的吃貨趕緊來(lái)看一看吧。
溫州最有名的六大特色美食
一、炒粉干
炒粉干是浙江省溫州市的一道特色小吃,[bai]特點(diǎn)是:用料豐富,便宜又好吃,溫州炒粉干是又細(xì)又干的粉,溫州市區(qū)的米粉要粗一點(diǎn),相對(duì)比較好炒,平陽(yáng)粉干非常細(xì),越細(xì)越難炒,小編我第一次吃溫州炒粉干,對(duì)我來(lái)說(shuō)是很神奇的口感,有一點(diǎn)點(diǎn)硬很有嚼勁兒的粉,油潤(rùn)潤(rùn)的配上雞蛋包菜一口下去,粉的韌,炒蛋的軟,蔬菜的脆,口感很豐富。
二、燈盞糕
溫州燈盞糕簡(jiǎn)直是溫州人的小驕傲!外脆里嫩,里面的餡料非常足:蘿卜絲、雞蛋、鮮肉等等。拿到手以后會(huì)燙燙的,吃的時(shí)候一定要小心,不過(guò)也要趁熱吃,熱的時(shí)候比較好吃!蘿卜絲非常清爽,豬肉非常鮮美,融合的剛剛好,雖然是油炸了蠻久的,但是沒(méi)有特別膩!
三、豬油糕
豬油糕是浙江溫州等地的一種傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),用糯米和紅豆泥這簡(jiǎn)單的食材就能做出的美味,雖是用油炸的,入口卻不會(huì)膩,剛出鍋的時(shí)候外面又焦又脆,白糖的甜糯糯地裹著豬油的香,顆粒狀豬油晶瑩剔透,鑲嵌其中,咬下去里面的糯米又很軟糯,撒上白糖吃真的又香又甜!
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