堿性食物前十名有哪些？十大堿性食物主食排名(2)

4、豆?jié){

　　豆?jié){是利用黃豆和水經(jīng)過研磨煮沸制成的中國傳統(tǒng)飲品，[bai]現(xiàn)今除了黃豆以外，還可以加入其他各種豆類混合打成五谷漿等音頻，而這個(gè)其中含有豐富植物蛋白、磷脂、維生素、鐵、鈣等礦物質(zhì)元素的飲品，還在歐美享有植物奶的美譽(yù)。

5、豆腐

　　豆腐是利用黃豆和水為主要食材，并且利用石膏或者鹵水凝至而成的食材，通常根據(jù)不同點(diǎn)豆腐的方式可分為南豆腐、北豆腐兩種，而這個(gè)其中含有豐富蛋白質(zhì)的食材可搭配的食材較多，并且還因消化吸收率可達(dá)95%以上，因此被人們譽(yù)為是植物肉的健康食品。

6、杏仁

　　杏仁主要分為南杏仁和北杏仁兩種，而這個(gè)含有豐富油脂的堅(jiān)果品種，雖然不宜多吃，但少量多食其中包含的多種礦物質(zhì)元素和維生素，讓其具有調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)人體免疫力、潤(rùn)腸通便的藥用功能，是具有較高營(yíng)養(yǎng)保健作用十大堿性食物主食之一。

7、南瓜籽

　　南瓜籽其實(shí)對(duì)于人們來說較為常見，就是在南瓜里的南瓜瓤其中包含的種子，而這個(gè)含有豐富脂肪油的種子經(jīng)過干燥，整體呈現(xiàn)黃白色的扁橢圓形，秋冬季常常可以買到炒熟了的南瓜籽，而它在重要方面還具有一定的食療作用。

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