湖北十大特色美食：云夢(mèng)魚面上榜，熱干面居榜首(2)

4、襄陽(yáng)牛肉面

　　襄陽(yáng)牛肉面是源自湖北襄陽(yáng)的特色面食，[bai]也是襄陽(yáng)人最喜歡的早餐，做法非常簡(jiǎn)單，只要將煮好的面加入熬好的牛肉、牛雜、辣子和其他佐料即可，吃起來(lái)十分香辣可口。

5、四季美湯包

　　四季美湯包是湖北武漢的一道美食小吃，湯包的餡非常多樣，有鮮肉、蟹黃、蝦仁、香菇等等，只要將餡包在薄薄的面皮里，再放在蒸籠中蒸熟即可，皮薄湯多，非常美味。

6、面窩

　　面窩是湖北特有的一種面食小吃，其歷史悠久，約創(chuàng)始于清朝光緒年間，是用大米、黃豆混合磨成的米漿放在鍋中油炸而成的，外觀色澤金黃，吃起來(lái)酥脆可口。

7、云夢(mèng)魚面

　　云夢(mèng)魚面既是湖北省的傳統(tǒng)特色名吃，也是湖北省孝感市云夢(mèng)縣的特產(chǎn)，魚面是使用鮮魚的魚肉和上等的面粉、包谷豆粉等食材制作的，可以煮著吃，也可以炒著吃或者炸著吃。

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