福建十大美食排行榜:海蠣煎入榜,佛跳墻居第一名
福建是沿海省份,所以很多人都比較喜歡去福建旅行,福建美食當(dāng)然也是非常豐富的,如果有機(jī)會(huì)去到當(dāng)?shù)兀欢ㄒ煤闷穱L一下,福建最值得吃的美食都有什么呢?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹福建十大美食排行榜:海蠣煎入榜,佛跳墻居第一名,吃貨們趕緊來看看吧!
福建十大美食排行榜
1.佛跳墻
主要原料:海參、鮑魚、魚翅[bai]
佛跳墻是福建地區(qū)一種非常有名的美食,這種美食在清朝時(shí)期就已經(jīng)被發(fā)明出來了,佛跳墻會(huì)使用各種珍貴的海鮮食材,這些食材匯聚在一起,融合出了獨(dú)特的鮮味,獲得了第十二屆全國(guó)廚藝節(jié)中華名宴。
2.七星魚丸
主要原料:魚肉、瘦豬肉
七星魚丸是福建地區(qū)一種口感非常獨(dú)特的美食菜品,七星魚丸的丸子呈現(xiàn)出鮮嫩的白色,而且口感十分的綿軟,有一種清甜的感覺,用七星魚丸制作出來的湯非常的鮮美,湯底十分清澈。
3.荔枝肉
主要原料:豬肉
荔枝肉是來自于福建省莆田市的一道傳統(tǒng)美食,是非常典型的一種閩菜,迄今為止已經(jīng)有著兩百多年的發(fā)明歷史了,荔枝肉里面并沒有荔枝,只是豬肉在爆炒的時(shí)候蜷縮成了荔枝的形狀,所以被叫做為荔枝肉。
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