中國(guó)十大頂級(jí)名菜：辣子雞上榜，北京烤鴨占據(jù)榜首
中國(guó)的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其菜系多樣化，地域性明顯，所以出現(xiàn)了各種風(fēng)味不同的地方美食，你知道中國(guó)頂級(jí)名菜有哪些嗎？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)中國(guó)十大頂級(jí)名菜，想了解更多的朋友們一起往下看吧！
中國(guó)十大頂級(jí)名菜
1.北京烤鴨
北京烤鴨是全球都著名的中國(guó)美食，[bai]以千年前流傳下來(lái)的世界上最優(yōu)質(zhì)的肉食鴨—北京鴨制作而成，曾是宮廷的御菜，北京烤鴨的肉質(zhì)肥而不膩，吃起來(lái)細(xì)膩醇厚，而木炭烤制的香味蔓延了整個(gè)烤鴨，使人回味無(wú)窮。
2.麻婆豆腐
麻婆豆腐源自于四川，是一道非常著名的川菜，口味濃郁獨(dú)特，以麻辣著稱，豆腐的口感鮮滑爽嫩，配上豆瓣醬的咸香和麻麻的花椒、辣辣的辣椒面，原本是四川一道普通的家常小菜，后受到了全球各國(guó)的人們喜愛，成為中國(guó)名菜之一。
3.西湖醋魚
西湖醋魚是浙江的一道傳統(tǒng)風(fēng)味菜，也是全球各大美食家的心頭愛，西湖醋魚的魚選自中國(guó)的“四大家魚”草魚，草魚有著大量的不飽和脂肪酸，吃了對(duì)人的心腦血管非常好，再加上鮮亮的糖醋，澆滿整個(gè)魚身，使它看起來(lái)外澤亮麗，吃起來(lái)鮮嫩酸甜。
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