全球十大昆蟲美食：活蝎子入榜，蝗蟲排第一位(3)

8、日本：黃蜂

在日本，圍繞吃昆蟲的慶?；顒硬⒉簧僖?。[bai]事實(shí)上，在日本的大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)，他們都有這樣的活動節(jié)日，其中之一就是慶祝黃蜂和不同吃法的黃蜂節(jié)。日本以各種不同的方式來處理黃蜂，其中一種是將黃蜂打磨并變成各種不同口味的醬汁，這些醬汁用于制作米餅等食品。日本特有的黃蜂美味是黃蜂薄脆餅，這些餅干以兩包裝出售，據(jù)說這是類似于裝滿葡萄干的零食 ，但這些葡萄干是苦的并且有翅膀。

9、中國：活蝎子

在中國，吃昆蟲的傳統(tǒng)已經(jīng)占據(jù)了很長時間，追溯了幾個世紀(jì)。對于許多人來說，昆蟲被用作更便宜，更容易的生存方式，因?yàn)樵S多昆蟲能提供與雞肉和豬肉相同的蛋白質(zhì)。對于其他人來說，一些昆蟲被視為只在最好的餐廳供應(yīng)的食物。雖然它們不是昆蟲，但蝎子也在中國消費(fèi)。無論他們在哪里服務(wù)，有一點(diǎn)是一致的：蝎子是活的?；钚訙?zhǔn)備簡單：它們?nèi)錾险{(diào)味料，然后在送達(dá)前浸入熱油中，滋味真是嘎嘣脆。

10、泰國：蟋蟀

在泰國吃昆蟲并非聞所未聞，事實(shí)上，它們經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)是一種非常容易獲得的零食。昆蟲可以用各種不同的方式烹飪，從煎炸到烘烤，生吃。泰國最受歡迎的昆蟲菜之一被稱為Jing Leed，這是蟋蟀的煎炸。

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