常見的綠葉菜有哪些？盤點十大最常見的綠葉菜(2)

4、空心菜

空心菜也屬于綠葉菜中的一種，[bai]它的形態(tài)和大多數蔬菜差不多，但它主干是空心的，口感脆嫩甜，很多人都十分的喜歡吃空心菜，一般在夏秋兩季食用最好，有著清熱解毒、潤膚美容的功效。

5、茼蒿

茼蒿的形態(tài)特征和香菜差不多，而且也有著獨特的口感，平時很多人都非常的喜歡吃茼蒿，一般在2～5月時種植茼蒿，而茼蒿的生長速度快，一個月就可以收獲新鮮成熟的茼蒿了。

6、菠菜

菠菜的顏色比較特殊，它的葉片是綠色的，而根須卻是紅色的，口感中微微帶一絲甜，營養(yǎng)價值很高，平時可以涼拌菠菜，也可以將其混合其它食物一起吃，能增強人體自身抵抗力，預防各種疾病。

7、小青菜

小青菜在一年四季都十分常見，它對環(huán)境的適應能力強，一般適合四季播種，它剛成熟時葉片是嫩綠色的，而逐漸老化時會演變成深綠色，小青菜蘊含的營養(yǎng)成分非常高，長期食用還有著美容養(yǎng)顏的功效。

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