世界常見的十大餐飲用香草：薄荷奪冠，羅勒第二名

　　香草是多種芳香植物的統(tǒng)稱，是廣泛應(yīng)用于美容、沐浴、飲食和醫(yī)療方面的香料植物?，F(xiàn)在市場上的香草植物有很多，有部分還可以食用，相信不少朋友都有吃過一些香草食物。那你知道能食用的香草都有哪些？下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下世界常見的十大餐飲用香草：薄荷奪冠，羅勒第二名，快來了解一下吧。

世界常見的十大餐飲用香草

1.薄荷

　　薄荷是一種中華常用中藥之一，中國十大香料之一，[bai]也是一種全株青氣芳香具有特種經(jīng)濟價值的芳香植物，在世界各地均有廣泛種植，用作茶飲有著清心明目的效果，除了茶飲還可用作調(diào)味劑和香料并配酒。

2.羅勒

　　羅勒是一種藥食兩用芳香植物，廣泛分布在亞洲、歐洲、北非和太平洋群島，是一種具有獨特風(fēng)味的全球十大香料之一，在法師、意式、印度和泰國烹調(diào)中得到了廣泛應(yīng)用，而中國臺灣菜中也有廣泛的應(yīng)用，三杯雞中的九層塔就可換成羅勒來進(jìn)行烹飪。

3.百里香

　　百里香是一種管狀花目唇形科植物，花期在7-8月期間，在歐洲西餐中常?？梢砸姷竭@種香草植物的身影，不管的燉菜、烤制品、炒菜還是焗菜中都可見到這種味道辛香的食材，而中國在本草綱目中就有記載這種美食用香料。

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