白茶有哪些品種?盤點(diǎn)中國(guó)白茶五大知名品種
白茶作為一種茶葉的類別,屬于微發(fā)酵茶,因?yàn)槌善凡枞砭鶠榘咨衽税咨拇笠露虼说妹?。其滋味清香淡雅,有一絲甘甜,受到很多人喜愛(ài)。其產(chǎn)地在福建,武漢,云南等地區(qū),那你知道白茶有哪些品種?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)中國(guó)白茶五大知名品種,一起來(lái)了解一下吧!
盤點(diǎn)中國(guó)白茶五大知名品種
1、白毫銀針
白毫銀針,又叫白毫,是原產(chǎn)于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地區(qū)的白茶品類,[bai]因其毫毛厚密、色白如銀、外形似針而得名。其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。成品長(zhǎng)約三厘米的茶葉外形密被白毫,色白如銀,常飲具有退熱祛暑解毒的功效。
2、白牡丹
白牡丹是主要產(chǎn)自福建南平、寧德等縣市的中國(guó)歷史名茶,是采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,如蓓蕾初放,故得高雅之芳名。白牡丹是利用福鼎大白茶、水仙、政和大白茶等優(yōu)良茶樹(shù)品種的春茶加工而成的白茶品種。
3、壽眉
首枚這個(gè)利用菜茶的短小葉片和大白茶片葉制成的白茶,是主要產(chǎn)自福建建陽(yáng)、建鷗、蒲城等地的白茶品種,而制作這種茶葉利用的鮮茶通常是以一芽?jī)扇~、一芽三葉為采摘標(biāo)準(zhǔn)。壽眉形狀稍卷曲,具有自然美,呈灰綠色。沖泡后湯色為琥珀色,清澈透明,香氣鮮純,滋味純爽。
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