佳木斯十大特產(chǎn)小吃排行，朝鮮族冷面位列第一(2)

4、燈籠果

燈籠果是佳木斯的特色水果，它的外形艷麗，形狀美觀，[bai]遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像是一個(gè)個(gè)紅彤彤的小燈籠一般。燈籠果的口感酸甜，相當(dāng)?shù)目煽?。并且它除了可以直接食用以外，還可以被制作成果醬或者釀酒的原料，用途十分的廣泛。

5、赫哲塔拉哈

赫哲塔拉哈是佳木斯的特色小吃，“塔拉哈”是赫哲族的語(yǔ)言，它的意思是“烤生魚”。赫哲族烤生魚的歷史十分的悠久，他們對(duì)考生魚也有著屬于自己的講究，必須是以幼鱘幼鰉烤制出來(lái)的才被稱作是精品，將烤好的魚配上油鹽和辣椒，吃起來(lái)簡(jiǎn)直就是人間美味。

6、熏大馬哈魚

大馬哈魚是佳木斯的特色品種，這種魚肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于比較名貴的魚類。而熏大馬哈魚則是佳木斯的特色美食，當(dāng)?shù)厝藭?huì)先將大馬哈魚處理干凈，然后用各種調(diào)料對(duì)其進(jìn)行腌制，隨后再將其放入熏鍋中加熱熏制即可，最后制好的大馬哈魚肉質(zhì)色澤金黃，美味誘人。

7、水晶肚

水晶肚是佳木斯的一道特色美食，它里面的凍是用豬皮凍凝固而成，而外皮則有兩種，一種是豬大腸，此外一點(diǎn)一種是豬小腸，口味都差不錯(cuò)，就是大小會(huì)有些差別。

關(guān)鍵字： 小吃 特產(chǎn)