全國最有名的十大燒雞：靜寧燒雞第五，道口燒雞居首
觀看 28人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-09-14
燒雞是一道中華傳統(tǒng)風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。燒雞在我國各地都有制作，口味也各具特色，那你知道全國什么燒雞最有名？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹全國最有名的十大燒雞，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！
全國最有名的十大燒雞
1. 道口燒雞
道口燒雞是來自我國河南省安陽市的特色美食，[bai]有著“中華第一雞”的美稱，只覺用多種名貴中藥材，陳年老湯燉，煮而成吃起來香酥可口，還具有醫(yī)療保健作用。
2. 德州扒雞
德州扒雞最大的特點就是肉質(zhì)酥爛，連骨頭都很入味，早在清朝乾隆年間是山東省進攻的貢品，四香味俱全，外形美觀，制作技藝現(xiàn)在已經(jīng)被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
3. 符離集燒雞
符離集燒雞是徽州菜十大名菜之一，現(xiàn)在也是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，制作過程比較復(fù)雜，要經(jīng)過十幾道工序才能制作出一個美味的燒雞。
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