2018十大網(wǎng)紅食品排名,臟臟茶排名榜首
2018年食品飲料行業(yè)也是出現(xiàn)了一大批“網(wǎng)紅”,食品界的營銷腦洞越開越大,凡食用必留下痕跡都能成為當(dāng)下最火的營銷賣點(diǎn)。好不好吃,從來都不在網(wǎng)紅美食考慮的范圍。因?yàn)榫W(wǎng)紅食品的食用,最重要的步驟從來都不在于吃。那么你都知道或者消費(fèi)過哪些網(wǎng)紅食品呢?下面的這些網(wǎng)紅食品你都知道嗎?
2018十大網(wǎng)紅食品排名
1、臟臟茶
夠臟才夠潮,干凈的誰要?
繼臟臟包后,網(wǎng)紅屆又贏來了臟臟茶。這一屆年輕人,不把奶茶喝出酒吧花式混調(diào)長島冰茶的絢麗色彩誓不罷休。臟臟系列的流行就像近幾年彩虹跑的風(fēng)靡一樣,執(zhí)著于把干凈的東西弄“臟”才能向潮流say hi,否則就是not fashion。
臟臟茶的前身其實(shí)是黑糖珍珠奶茶,屬于蹭著“臟”潮流翻紅的老網(wǎng)紅。臟臟茶的靈魂就在于“臟”,弄臟自己,或者弄臟食物本身。在把珍珠放進(jìn)杯子里后,迅速的倒下鮮奶,乳白香醇的鮮奶沖擊著里面的黑糖,便會(huì)在杯壁上形成很奇特的掛紋。正是這種視覺效果上產(chǎn)生的精神迷眩,讓年輕人達(dá)到了精神的最大滿足。
2、冒煙冰淇淋
把冰淇淋吃出打火鍋的效果
在美食界這種競(jìng)爭激烈的層級(jí),但凡要晉升為網(wǎng)紅,必須經(jīng)得起拍照時(shí)長的考驗(yàn)。近年食品營銷界的腦洞越開越大,在追求延長拍照時(shí)間的創(chuàng)新道路上,從未止步。千頻一律的美食風(fēng)格讓味蕾倦怠不堪,難覓新鮮刺激。后現(xiàn)代年輕人們總是棱角分明,沒有創(chuàng)意的美食小點(diǎn)再也無法在一顆追逐刺激的心上激起一絲漣漪,他們根本不會(huì)為平庸買單。
3、禿黃油
老干媽屆的新晉流量
蟹黃白膏,豬油爆香。僅憑這八個(gè)字,今年老干媽屆的頂級(jí)流量就已經(jīng)被禿黃油提前鎖定。再頂級(jí)的美食也怕肥膩,但只有禿黃油,非得又肥又膩不可。同樣都是拌飯佐料,只有禿黃油可以被稱作是拌飯界的頂級(jí)一線。
十只大閘蟹炸出來的蟹黃蟹膏,只要那么一小勺,就能讓你重回蟹黃豐收的季節(jié)。用禿黃油拌任何飯菜,都能夠直接改變菜的口感,變廢為寶,從路邊野餐瞬間up到米其林三星。
4、魔芋爽
廣東人也能吃的麻辣單品
真正的頂級(jí)美食都是沒有尊嚴(yán)的百搭產(chǎn)品。它們可以夾在任何食物中間搭配食用,也可以夾任何食物碰撞出吃貨靈魂的花火,比如魔芋爽。進(jìn)可網(wǎng)購,退可自制。
切條、加蒜、爆炒,撒上孜然辣椒食鹽后,能夠模擬出任何燒烤攤的味道。成功進(jìn)階為和咪咪、辣條同等地位的一吃就停不下來的魔性零食。魔芋作為在減肥界叱咤風(fēng)云的網(wǎng)紅單品,一直被吐槽難以入口,在進(jìn)軍零食屆后,終于給了吃貨一個(gè)在減肥時(shí)期不戒口的合法理由。
5、云南蘸水
沒有什么是云南蘸水不能蘸的
云南人在充分利用蔬果植物中的芳香辛辣和發(fā)酵醬料之間的排列組合后,向所有人證明,即使是再平淡的醬油拌飯,只要有蘸水,他們都能吃出一桌滿漢全席的feel。
在飲食屆,一旦讓配角唱了主角,一定是配角擁有著比主角更為奪目絢麗的實(shí)力,才能在任何場(chǎng)景下都搶下C位。云南蘸水,開發(fā)出了水果蘸水、蔬菜蘸水、肉類蘸水等,李子、荊芥、鴨油、百香果、檸檬、樹番茄、腌菜膏、干豆豉、魚腥草、木姜子......沒有什么是云南蘸水不能蘸的,也沒有什么是做不成云南蘸水的。
6、古早蛋糕
流行就是一個(gè)輪回,美食也是
近兩年,無添加、粗糧和無糖成功晉升為食品界網(wǎng)紅營銷關(guān)鍵詞。從前嫌棄的土氣,變成純手工制作的良心工藝,備受吐槽的顏色單一,變成了爭奇斗艷、拼命疊加材料的妖艷賤貨中的一股清流。在經(jīng)歷了夾心蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕及各種蛋糕的輪番轟炸后,發(fā)現(xiàn)最符合無添加“健康風(fēng)”潮流的還是小時(shí)候備受嫌棄的古早風(fēng)味蛋糕。
7、透明袋奶
換了個(gè)馬甲,你就不認(rèn)識(shí)常溫奶了?
牛奶包裝背后累積多年的科學(xué)探索經(jīng)驗(yàn),在網(wǎng)紅熱潮面前輸?shù)靡粩⊥康亍T谙M(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,小白奶憑借價(jià)格親民、包裝簡單等特點(diǎn)走紅于網(wǎng)絡(luò)。
當(dāng)牛奶產(chǎn)商集體買了微商營銷課程后,洗腦話術(shù)優(yōu)秀的令人贊不絕口。將低成本、非科學(xué)的貯存包材引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為是“零添加”“新鮮看得見”的巴氏奶。
8、自熱小火鍋
簡直是“懶癌星人”和“單身狗”的必備
只需給我一瓶水,我便給你一火鍋。不用電、不用火、不用熱水,只需一杯冷水就能加熱嗨起來的自熱火鍋,不僅味道滿分,食材多樣,在食用方面也非常方便,飛機(jī)餐專用的鋁盒包裝,讓人隨時(shí)隨地都能涮個(gè)地道火鍋!
9、蒟蒻果汁果凍
這款果汁果凍各路美食網(wǎng)站都推薦過,亮點(diǎn)是高纖維和低熱量。吃起來很方便,沿線撕開包裝袋直接擠著吃。蒟蒻(juruo)別稱魔芋,都知道魔芋有減肥的功效,做成果凍后,特別Q彈和有韌性,低卡高纖維,價(jià)格適中,是眾多減肥中的年輕女性的一大選擇。
10、龍蝦餅
風(fēng)靡臺(tái)灣的美食,入口香脆,蝦味濃郁,不含防腐劑,天然健康美食,孕婦兒童皆宜。選用優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯搭配上優(yōu)質(zhì)的蝦肉醬,兩者完美的結(jié)合在一起,經(jīng)過重重的烤制,加上各種醬料的組合,使得這款龍蝦餅不僅香氣撲鼻,而且酥脆可口。在口感絕佳的同時(shí),推出5種不同的口味供消費(fèi)者選擇。
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