張家口十大名小吃排名：手把肉上榜，熏肉位列榜首
觀看 31人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-08-13
張家口市位于中國河北省西北部，是河北省下轄地級市。嘉靖八年（公元1529年）守備張珍在北城墻開一小門，曰“小北門”，因門小如口，又由張珍開筑，所以稱“張家口”。張家口美食小吃品種繁多，從美麗富饒的桑干河畔到水草豐盛的壩上草原，到處都有當地人百吃不厭、外地人稀罕的名品小吃。那么，你知道張家口著名小吃有哪些？下面巴拉排行榜網就給各位介紹張家口十大名小吃排名：手把肉上榜，熏肉位列榜首，讓我們一塊來了解一下吧！
張家口十大名小吃排名
1、柴溝堡熏肉
推薦指數：★★★★★
柴溝堡熏肉是張家口的傳統(tǒng)名吃，它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕。在各地都有熏肉，[bai]每個地方的做法也不一樣，皮爛肉嫩，肥而不膩，味美鮮香，色澤也非常的好看，而且熏肉的存放時間也比較久。
2、張家口手把肉
推薦指數：★★★★
張家口手把肉，俗稱“手扒肉”，也是張家口地區(qū)一道很有特色的美食，曾是清王府及宮廷名菜；因食用時左手把肉，右手持刀，故名“手把肉”。肉拿在手上大口大口的吃才叫爽，這道菜就是這么個吃法，非常滿足，口感和味道也是比較上乘的，一直很受當地人喜歡。
3、壩上莜面
推薦指數：★★★★★
壩上莜面也是一道美味可口的河北傳統(tǒng)小吃，被譽為口外之寶中的第一寶。這道美食是莜麥加工而成，口感非常的勁道，做法也是多種多樣，不僅可以做出面食，還可以做成窩窩等，看上去有點像卷餅。
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