十大最補(bǔ)腦的堅(jiān)果排名：核桃排在榜首(2)

4、杏仁

　　杏仁被稱為抗癌之果，杏仁中含有的苦杏仁苷具有很好的抑制和殺死癌細(xì)胞的作用，其富含葉酸和維生素E，能夠延緩因人體衰老導(dǎo)致的大腦問題，對大腦和心臟十分有益。同時(shí)杏仁是營養(yǎng)成分最豐富的堅(jiān)果，富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質(zhì)。

5、榛子

　　榛子是一種十分名貴的堅(jiān)果，有著“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。榛子中富含維生素E和葉酸，前者是強(qiáng)效抗氧化成分，后者有益孕婦體內(nèi)胎兒健康發(fā)育。能夠補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腦健腦、延年益壽。

6、夏威夷果

　　夏威夷果也叫澳洲堅(jiān)果，其果仁口感好，具有獨(dú)特的奶油香味，果肉質(zhì)脆。其富含單不飽和脂肪酸油酸，有助降低膽固醇。其還富含維生素B1，可以促進(jìn)糖分轉(zhuǎn)化成能量，具有消除疲勞，恢復(fù)精力的作用。還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，不僅能夠預(yù)防腫瘤、癌癥，還能夠保護(hù)心腦血管健康。

7、開心果

　　開心果是市場上非常暢銷的一種堅(jiān)果，其不僅含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對人的大腦和心臟都非常有益。開心果的脂肪和熱量含量較低，食物纖維的含量很高，因此吃開心果不容易胖，有助減肥。

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