世界最酸的十大水果:檸檬僅排第五,第一是酸葡萄(2)
觀看 20人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-10-12
4.酸棗
酸棗這種有著野棗、山棗別稱,在中國華北、中南地區(qū)有著廣泛分布的植物,而這個(gè)棗的變種品種果皮相對較厚,果實(shí)呈較小的圓或橢圓形,在品種方面主要可分為偏酸和酸甜類,都帶有一定的酸度,吃起來脆甜微酸,并帶有較高的藥用價(jià)值。
5.檸檬
檸檬這種原產(chǎn)于東南亞,目前主要產(chǎn)于中國長江以南地區(qū)的植物,在每年的9至11月結(jié)果時(shí),果實(shí)表面通常覆蓋著黃色粗糙的果皮,整體呈橢圓或卵形,而因含有的豐富檸檬酸使得這種水果的味道極酸。
6.野生楊梅
楊梅這個(gè)有著較高藥用和食用價(jià)值,在中國華東、湖南、廣東、廣西等地有著廣泛分布的水果品種,因果實(shí)味道酸甜適中,不管是直接使用,還是制成各種果脯蜜餞均可,配合著高度白酒還可以進(jìn)行釀酒,楊梅酒還有著止渴生津、助消化的功效。
7.酸梨
酸梨這種在每年8至10月結(jié)果的具有較強(qiáng)耐寒性的植物,在中國大部分地區(qū)有著廣泛種植,而這種植物的果實(shí)與冰糖一同煎熬還具有清肺止咳的功效,東北凍酸梨的習(xí)俗,除了有利于保存外,還有一個(gè)就是可以降低梨子的酸度。
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