世界上最貴的三種牛排,一小塊就要350美元
說到西餐,不少人會先想到牛排。在世界各地餐館都能吃到牛肉和牛排,牛排雖然好吃,但是價格也不是一般人能夠承受的起的,在很多高檔的西餐廳中牛排的價格都十分昂貴。那么世界上最貴的牛排都有哪些呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就來列舉下世界上最貴的三種牛排,一小塊就要350美元,想了解更多的一起往下看吧!
世界上最貴的三種牛排
1、和牛西冷牛排
和牛西冷牛排采用的牛肉是質(zhì)量最好也是最特別的。之所以叫做和牛西冷牛排,這是因為日本有種牛,叫做和牛,這種牛排的牛肉就是來自和牛身上腰脊肉。西冷牛排當(dāng)中本身含有一定的油脂,肉質(zhì)也比較有韌性,把牛排放涼之后再食用,在口中能夠清晰的感受到牛肉中的肥油,故而和牛西冷牛排的售價比較昂貴,價格一般在350美元左右。
2、純血和牛里脊肉
純血和牛與日本的和牛有一定的關(guān)系,澳洲人將日本的和牛引入澳洲,再通過日本人的飼養(yǎng)方法進(jìn)行飼養(yǎng),最終飼養(yǎng)出了澳洲和牛。后來在澳洲和牛當(dāng)中又培育出了百分之百純正的日本血統(tǒng)的和牛,就被稱為純血和牛。純血和牛的數(shù)量在澳洲十分少,大概在澳洲和牛當(dāng)中占比為百分之一。用純血和牛里脊肉制作的牛排一般選用的都是生長近600天的純血和牛,口感十分的鮮嫩入味,但是一小塊就需要258美元,非常的昂貴。
3、炭火神戶菲力
神戶牛肉是來自日本本土的一種牛,只有特定地區(qū)出生、特定地區(qū)養(yǎng)殖的牛才有資格叫做神戶牛肉,因此數(shù)量上就顯得比較珍稀,炭火神戶菲力是用芥末和胡椒粉用燒烤的技藝進(jìn)行制作的,在做好之后,牛排有著濃濃的燒烤風(fēng)味,味道無與倫比,被很多人喜歡。炭火神戶菲力的價格雖然沒有純血和牛里脊肉貴,但也達(dá)到了245美元一塊的地步。
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