四、旺腸面

雖然旺腸面是流行于貴州地區(qū)的一種漢族風(fēng)味小吃,[bai]但它可謂是“集大成于一身”!貴州的旺腸面集山西刀削面的刀法,蘭州拉面的勁道,四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤(rùn),以及武漢熱干面的醇香于一身,絕對(duì)可以擔(dān)的上“色、香、味俱全”。如果你來(lái)到貴州旅游,建議你一定要吃一下旺腸面。
五、花溪牛肉粉

花溪牛肉粉,一種流行于貴州的特色小吃,也可以算得上是一種主食,吃過(guò)的人都贊不絕口!花溪牛肉粉的湯汁鮮美,肉香四溢,搭配上名貴中草藥進(jìn)行烹制,還具有很好的養(yǎng)生功效。
六、貞豐糯米飯

貞豐糯米飯,一道油而不膩,味濃爽口,色彩艷麗的傳統(tǒng)美食。大米的香味融入到肉質(zhì)中,吃起來(lái)更香醇,讓人吃完還想吃。
七、遵義豆花面

遵義豆花面是貴州遵義地區(qū)的一道美食,其口感柔軟滑爽,搭配上各種佐料,當(dāng)真是可以將面條吃出花來(lái)!面條搭配上其他的配菜,比如瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等,味道更加鮮美。將豆花與面挑入辣椒碟中吃,更有一番風(fēng)味哦。
關(guān)鍵字:
美食