沈陽(yáng)有哪些特色美食？遼寧沈陽(yáng)最著名的八大特色美食(2)
觀看 28人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-08-08
4、沈陽(yáng)雞架
來(lái)沈陽(yáng)不吃雞架，[bai]就好像去武漢不吃熱干面，吃雞架的重點(diǎn)不在于它上邊有多少肉，而是在于嗦嘞，在沈陽(yáng)你可以吃到拌雞架、熏雞架、煮雞架、烤雞架、炒雞架、炸雞架、鐵板雞架等，那味道真是杠杠滴。連筋帶皮去吃好有嚼頭，越啃越香，好吃不貴，還是最好的下酒菜。
5、西塔大冷面
西塔大冷面按理說(shuō)是一種朝鮮冷面，因?yàn)殚_(kāi)在了沈陽(yáng)，所以后來(lái)也就成了沈陽(yáng)的老字號(hào)美食，也被人們稱(chēng)之為沈陽(yáng)最好吃的冷面，它沒(méi)有普通冷面的缺點(diǎn)，都是現(xiàn)壓的冷面，面條勁道還好嚼。用它搭配上特制的冷面湯和辣椒粉，吃著特別爽口，尤其是再加上點(diǎn)辣白菜，更是與眾不同，夏天吃它降溫又解渴。
6、楊家吊爐餅
楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的一道傳統(tǒng)特色面食小吃，和普通的燒餅有個(gè)最大區(qū)別就是，它是一圈一圈的，提起成條，落盤(pán)成餅，經(jīng)過(guò)了炭爐的上烤下烙，吃著外焦里嫩，層次分明，香酥可口，尤其是搭配上肉末、雞蛋、海米等食材，更是別有一番滋味。
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