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沈陽(yáng)有哪些特色美食?遼寧沈陽(yáng)最著名的八大特色美食(2)

觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-08

4、沈陽(yáng)雞架

來(lái)沈陽(yáng)不吃雞架,[bai]就好像去武漢不吃熱干面,吃雞架的重點(diǎn)不在于它上邊有多少肉,而是在于嗦嘞,在沈陽(yáng)你可以吃到拌雞架、熏雞架、煮雞架、烤雞架、炒雞架、炸雞架、鐵板雞架等,那味道真是杠杠滴。連筋帶皮去吃好有嚼頭,越啃越香,好吃不貴,還是最好的下酒菜。

5、西塔大冷面

西塔大冷面按理說(shuō)是一種朝鮮冷面,因?yàn)殚_(kāi)在了沈陽(yáng),所以后來(lái)也就成了沈陽(yáng)的老字號(hào)美食,也被人們稱(chēng)之為沈陽(yáng)最好吃的冷面,它沒(méi)有普通冷面的缺點(diǎn),都是現(xiàn)壓的冷面,面條勁道還好嚼。用它搭配上特制的冷面湯和辣椒粉,吃著特別爽口,尤其是再加上點(diǎn)辣白菜,更是與眾不同,夏天吃它降溫又解渴。

6、楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的一道傳統(tǒng)特色面食小吃,和普通的燒餅有個(gè)最大區(qū)別就是,它是一圈一圈的,提起成條,落盤(pán)成餅,經(jīng)過(guò)了炭爐的上烤下烙,吃著外焦里嫩,層次分明,香酥可口,尤其是搭配上肉末、雞蛋、海米等食材,更是別有一番滋味。

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