濟(jì)寧有什么好吃的特色美食?山東濟(jì)寧最有名的八大特色美食(2)
觀看 21人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-11-30
4、鄒城川味面條
鄒城川味面條是山東濟(jì)寧的一道特色面食,[bai]它也是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘拿媸?,這種川味面主要講究麻辣口感,紅中帶著綠,能聞到湯汁的咸香,肉醬的鮮香,面條的芳香,蔥花的清香,吃著渾身舒坦,口頰生香。
5、漂湯魚丸
漂湯魚丸是山東濟(jì)寧的一道傳統(tǒng)名吃,這種魚丸呈現(xiàn)乳白色,和白果一般大小,它有個特點(diǎn)就是不會沉在湯中,而是全部在湯上漂浮著,撒上蒜苗、香菜,聞著清香撲鼻,吃著軟嫩鮮香,不膩口,非常好消化吸收。
6、曲阜熏豆腐
曲阜熏豆腐也叫孔府熏豆腐,是山東濟(jì)寧曲阜的一道傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,走在當(dāng)?shù)氐拇蠼中∠镫S處可見的飯館中都能吃到這道菜,經(jīng)過熏制后的豆腐表面呈棕黃色,看著很結(jié)實,咬開里邊細(xì)白鮮嫩,還帶有濃郁的木香味。
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