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武漢有哪些著名的美食?武漢最有名的十大特色美食(3)

觀看 40人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-08

8、精武鴨脖

精武鴨脖起源于漢口的精武路,[bai]是武漢老字號(hào)傳統(tǒng)美食之一。精武鴨脖采用傳統(tǒng)工藝鹵制,鹵香濃郁,鮮嫩勁道,口感香辣刺激,越嚼越香。

9、雞冠餃

雞冠餃?zhǔn)俏錆h快消失的特色早點(diǎn)小吃,純手工老面制作,炸的時(shí)候火候很講究,炸到兩面金黃最好,吃起來外酥里嫩,又有嚼勁,蠻過癮!近幾年做雞冠餃的人越來越少,遇到了一定要嘗嘗。

10、面窩

面窩是武漢特有的小吃,在武漢人心中,面窩的地位絲毫不亞于熱干面。其外形有點(diǎn)像甜甜圈,一般有炸油條的地方就有炸油窩,和油條比起來,面窩口感更加有層次感,厚的地方松軟,薄的地方酥脆,就是一個(gè)字香!


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