全國(guó)哪的魚(yú)肉最好吃？中國(guó)最好吃的十種魚(yú)排名

魚(yú)是中國(guó)最常見(jiàn)的食物之一，不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富還有著好的寓意，尤其是過(guò)年之類(lèi)的節(jié)日餐桌上如果沒(méi)有魚(yú)是不完整的。那你知道全國(guó)哪的魚(yú)肉最好吃？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦中國(guó)最好吃的十種魚(yú)排名，吃貨們趕緊來(lái)瞧瞧這10個(gè)地方的10道魚(yú)菜吧。

中國(guó)最好吃的十種魚(yú)排名

一、酸菜魚(yú)

酸菜魚(yú)可以說(shuō)是最大眾化的一道魚(yú)菜，全國(guó)各地的大小飯店里都能吃到。[bai]不過(guò)酸菜魚(yú)最初是源自重慶市的一道經(jīng)典名菜，早在2018年就被列入“重慶十大經(jīng)典名菜”之列。由于口味酸辣，好吃下飯，受到了全國(guó)各地游客的喜愛(ài)，所以才紛紛效仿，以至于現(xiàn)在不管到哪個(gè)城市的哪家飯店，都有這道菜。

二、松鼠鱖魚(yú)

松鼠鱖魚(yú)是江蘇十大經(jīng)典名菜之一，也是蘇州菜的代表作，在海內(nèi)外都享有盛名。松鼠鱖魚(yú)需要先把整條鱖魚(yú)開(kāi)花刀，然后腌制、裹上淀粉和雞蛋，放入油鍋中炸至金黃，裝盤(pán)后再淋上鹵汁即成，吃起來(lái)外脆里嫩、酸甜可口，深受全國(guó)各地食客的喜愛(ài)。

三、水煮魚(yú)

水煮魚(yú)是四川和重慶地區(qū)的特色名菜。制作水煮魚(yú)一般是選用新鮮的草魚(yú)為主料，剔除魚(yú)骨，片下魚(yú)肉，裹上淀粉，下入魚(yú)骨煮出來(lái)的魚(yú)湯中，配上花椒和辣椒等配料，使得魚(yú)肉吃起來(lái)鮮嫩爽滑、麻辣開(kāi)胃、很是過(guò)癮。

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