山西十大特色美食：太谷餅上榜，刀削面贏得榜首(3)
觀看 21人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-02-24
8、太谷餅
太谷餅是源自山西省太谷縣的特色名點(diǎn)，[bai]創(chuàng)始于清朝，是以面粉、白糖、芝麻油和雞蛋清等原料制作的，吃起來酥而不硬，甜而不膩，深受人們的喜愛。
9、清徐灌腸
清徐灌腸也是山西非常有名的一道傳統(tǒng)小吃，主要是用粗糧制作的，含有大量的植物纖維，可以涼拌吃，也可以炒著吃，味道十分爽滑可口，吃后令人回味無窮。
10、定襄蒸肉
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一種特色美食，是以豬肉和土豆為主要食材家加上淀粉和植物油等各種調(diào)味品制作的，肉香撲鼻，多食不膩，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
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