盤點(diǎn)朝鮮十大美食：明太魚入榜，冷面排第一位(3)

8.綠豆煎餅

　　綠豆煎餅這種利用綠豆、面餅和雞蛋等制成的美食，[bai]是泛著濃郁綠豆香味，備受人們喜愛(ài)的美食之一，而在朝鮮地區(qū)的人們本身就非常喜愛(ài)利用綠豆制作的美食，當(dāng)?shù)厝嗽诔赃@種綠豆煎餅時(shí)通常還會(huì)搭配一碗平壤冷面。

9.米腸

　　米腸這種將被豬油、鹽、花椒、五香粉調(diào)過(guò)味的半熟糯米塞入洗凈的豬大腸制成的醚類加工品，具有攜帶方便，且鯉魚保存的特點(diǎn)，受到不少人的喜愛(ài)，在國(guó)內(nèi)的廣東潮汕地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)都較為常見(jiàn)，

10.參雞湯

　　參雞湯是韓國(guó)的十大特色菜之一，這種利用童子雞配合著包括高麗參、鹿茸、大棗、糯米、枸杞、黃芪、當(dāng)歸等滋補(bǔ)食材在內(nèi)的經(jīng)過(guò)燉煮而成，最早起源于中國(guó)廣東地區(qū)，屬于粵菜系，在傳入韓國(guó)后成為較具代表性的韓國(guó)宮中料理之一。

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