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盤點夏天愛吃的10種涼拌菜,涼拌黃瓜、涼拌海帶絲悉數(shù)上榜(2)

觀看 31人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-07-06

4、涼皮

涼皮是陜西的傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃之一,歷史悠久。[bai]和黃瓜搭配在一起可拌,和土豆絲、豆芽搭配在一起可炒。黃瓜拌涼皮再加上調(diào)好的料汁攪拌在一起,吃起來酸辣可口,不僅在陜西可以吃到,全國各地的大街小巷、專賣店、商場、超市也有跡可循,倍受人們的喜愛和歡迎。

5、涼拌藕片

涼拌藕片主要食材是藕片。它既可以生著吃,也能煮熟涼拌吃,是常見家常涼拌菜之一。涼拌藕片,吃起來口感略帶甜味,清脆爽口,做法簡單,吃起來也開胃下飯,夏天必不可少的一道涼菜。

6、涼拌粉絲

涼拌粉絲主要食材是粉絲。粉絲物美價廉,操作簡單,營養(yǎng)價值高??诟新槔滨r香,粉絲質(zhì)地柔滑嫩,再加上調(diào)好的料汁,有濃郁的香氣,令人沉醉,久食不厭。7、涼拌金針菇

7、涼拌金針菇

涼拌金針菇主要食材是金針菇,一口接一口,聲音滋啦滋啦的,看著都讓人流口水。我們可以根據(jù)自己的口味喜歡吃辣,多放點辣椒;喜歡吃酸,多放點醋。涼拌金針菇的口感脆爽,像嚼口香糖一樣富有嚼勁。

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